La frite, y’a pas à dire on l’a pas trop quand on se prive de manger des bons trucs. Le truc, c’est que ces bons trucs, c’est souvent beaucoup moins bon pour la ligne que pour les papilles.
C’est le cas des frites. Huuum, qu’est-ce que c’est bon les frites, ça croustille (c’est pas pour rien qu’on a des dents, alors à mort les verrines, sauf celles de Tony, merci).
Mais c’est gras, un peu, beaucoup, enfin la plupart du temps. Nan parce que les prouesses technologiques n’ont pas boudé la cuisine contrairement à moi, et ce qu’on n’avait même jamais imaginé être possible est devenu réalité : Dieu Philips Airfryer créa la délicieuse frite sans huile !
Vous êtes dubitatifs? Je l’étais aussi.
Mais depuis on se régale avec des vraies frites maison (ou frites appartement plutôt, parce que oui en plus ça rend l’utilisation d’une friteuse en appart’ possible, cétrokewl hein).
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Il m’est arrivé un truc extraordinaire y’a quelques jours. Enfin 2 en fait…
Pour commencer, j’ai été conviée dans une yourte, oui une yourte – la « caravane » Mongole je crois – mais sur les toits de Paris.
Mais c’était pas juste pour faire « waaaaaah, t’as vu en bas ils ont tous la taille de mon chihuahua », c’était pour découvrir plein de choses sur les pamplemousses de Floride.
Le hic c’est que quand je pensais pamplemousse, je pensais eurk, c’est amer j’aime pas.
J’ai rien dit, je voulais voir Paris sous une yourte. Bah quoi? Ça arrive qu’une fois de faire ça.
Ce qui m’amène au 2ème truc extraordinaire dont je parlais, c’est que moi – qui est une vraie tête de mule culinaire – j’ai changé d’avis.
C’est super bon les pamplemousses quand on les choisit bien, c’est à dire quand on prend ceux de Floride, et en plus y’a plein de choses à faire avec.
Let’s go to Florida !
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